宇治の住宅地にあるラーメン屋さん「三国志」。
一年前に麻婆豆腐を食べに行って以来の再訪です。
宇治では珍しい、四川料理というか
麻婆豆腐と担々麺の専門店です。
激辛からマイルドなものまであり
テーブル席とカウンター席が半々ぐらいの小さなお店。
駐車場はないので、近所のパーキングに停めて行きました。
この日は平日だったので、空いてましたが
土日だと並ぶのかな?イスが外に並べてありました。
最近、辛いものが苦手になってきた嫁は「クリーミー担々麺(700円)」
私は「麻辣坦々麺(750円)」!
クリーミー担々麺はほんとにクリーミーでカルボナーラのようでした。
でも卓上にラー油と花椒が置いてあるので
そちらで辛さ調節可能です!
麻辣坦々麺もほどよい辛さで箸がすすみます。
麺がプリプリ、しっかり系でどろっとしたスープがよく絡みます!
スープが基本的に少ないのが個人的に物足りない、、、
もっと飲みたいです!笑
どちらの担々麺も非常に美味しく
何度でも食べたいと思いました?。
前回食べた麻婆豆腐の味は忘れてしまったので
次回また挑戦したいと思います♪
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